当归既能补血养血，又能活血行血，可用于治疗血虚引起的面色萎黄、眩晕、心悸等症状，以及瘀血阻滞导致的经闭、痛经、跌打损伤等。
2、调经止痛
善于调经，为妇科要药。对于月经不调、月经量少、闭经、痛经等妇科病症，能通过养血活血、调经止痛的作用，使月经恢复正常，缓解疼痛。
3、润肠通便
当归有养血润肠的作用，适用于血虚肠燥引起的便秘，可使肠道濡润，促进排便，改善便秘症状，尤其对产后便秘、老年便秘等有较好的疗效。
4、散寒止痛
具有温经散寒的功效，可用于治疗虚寒腹痛、风湿痹痛、跌打损伤等疼痛症状，能驱散寒邪，缓解疼痛，常与其他散寒止痛药配伍使用。
5、补血养血
当归能补养营血，对于心肝血虚所致的失眠、健忘、多梦等症状，有一定的改善作用，可通过养血安神，使心神得养，睡眠安稳。 注意事项 适宜人群 气血不足者、经行不畅者 禁忌人群 孕妇、胃热患者 不宜同食 无特殊同食禁忌。
食用方法 当归炖鸡 将当归与鸡肉炖煮，可补血活血、调经止痛，适用于气血虚弱、月经不调者。 当归泡茶 用当归片泡茶饮用，能养血润肠，对改善血虚肠燥引起的便秘有一定帮助。
